很多人认为减肥只是为了好看，其实对于肥胖人群来说减肥对健康有很大的帮助，因为肥胖会增加各种疾病的风险。

　　日常饮食中控制油脂摄取

　　烹饪：多用蒸、煮、炖等方法，少用炸、煎、烤。餐馆菜品的用油量往往高于家庭，在家烹饪更加放心。

　　点菜：如果外出吃饭，点菜时要选少清淡类的菜品，尽量别点水煮鱼、地三鲜、宫保鸡丁等油多的菜肴，以免不知不觉中摄入过多的油脂。

　　忌口：少吃“藏油”的食物，如起酥面包、蛋黄派、奶油泡芙，以及烧饼、油条、油饼、麻团、炸糕等。

　　此外，肥胖会影响人体内激素水平，进而造成肿瘤的发生。与激素相关的有子宫内膜癌、胆囊癌、甲状腺癌、绝经后乳腺癌、卵巢癌、胰腺癌等。而食管腺癌、肾癌、肝癌、胃癌则和饮食习惯、食物品种有着密切关系，饮食不当同样会带来肥胖问题。

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