在白领圈中流传着这么一句话：女人当男人用，男人当牛人用。可见这个群体的压力是很大的，很多白领因工作忙，饮食完全不规律，精神压力又大，这样身体怎么会健康呢？那么都市白领要怎么吃？平时要做一些什么样的保健呢？

　　都市白领饮食原则

　　每日三餐，定时定量。现在有不少人不习惯吃早饭，而是到午饭和晚饭时大吃大喝，这样其实对身体很不好。上午是人大脑活动最为激烈的时段，如果没有早饭营养的供给，就很容易疲劳，工作效率降低。而且不吃早饭容易导致血液黏稠度增高，长期下去可能会导致心脏病的发作。

　　养成良好的饮食选择习惯。良好的饮食习惯又是怎么样呢？据营养学家分析，良好的饮食习惯应该包含三方面内容：减少高热量食物，每天从饮食中获得的脂肪吸收热量应少于30%；减少高胆固醇食物，每天每人吸收相当于一个鸡蛋的胆固醇含量就可以了；限制钠的食用，每人每天从每千卡热量中大约能吸收1-3克的钠，相当于5克食盐的含量，因此最多每天只能食用8克食盐。[-hzh-]

　　还有一些人一日三餐没有规律，等饿了就吃，或者喜欢吃零食，这都是不好的饮食习惯。肠胃的消化有一个固定的活跃期，之外相对不利于营养的吸收，而吃零食会让肠胃一直处于工作状态，就会使消化器官得不到适当的休息，就会降低消化功能，影响食欲。

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