正常空腹时血浆维生素A浓度的范围为20~80μg/dl(0.7~2.8μmol/L)。维生素A中毒时，空腹的血浆浓度可超过100μg/dl (3.49μmol/L)，还有高达2000μg/dl(69.8μmol/L)者。鉴别诊断可能很难，因为症状形形色色而又稀奇古怪，但通常包括头痛和皮疹。