如何正确的选择健康营养饮食

来源：互联网

日期：2017-12-20

很多人都不知道，其实每天的饮食对于人体来说是特别重要的，而且饮食的比例、进食顺序也是非常重要的。所以今天小编要给大家介绍一下关于饮食方面的注意要点，既能保证营养，又足够健康。

1、主食与副食的关系

通常我们所说的主食是指米、面、杂粮等，副食是指肉、蛋、菜等食物。主食和副食二者缺一不可。有人偏爱主食，不喜欢吃副食，这样会导致多余的淀粉在体内会分解成葡萄糖，并转化为脂肪储藏起来。反之，有人要减肥，又不吃正餐，饮食无常，零食不断。一般来说主食：副食=4：6。

2、干的稀的怎么吃

每餐饮食都应该有干有稀，有的人图省事只吃干食，不仅影响肠胃吸收效果，也易引起营养成分比例失调。当然餐餐吃稀的，也不是良好的习惯。营养专家建议，胖人先稀后干，瘦人先干后稀。

3、品种与数量

每天进食的食物品种可以适当多一些，但是数量上要适当控制。

4、酸甜苦辣怎么吃

食物的四大味有酸、甜、苦、辣，专家指出：人们在平时的饮食中，特别在冬季里，可以适当多吃苦辣食物，少吃酸甜食物。

5、大火小火做的食物

多吃用小火(焖、炖、热、煨)烹调的食物，少吃用大火(炸、爆、烧)做的食物。

在享受美味的同时，我们也要学会通过饮食也要调理好新陈代谢，这样才能保持体内的循环平衡，以达到饮食、养生、健身的目的。