柠檬富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。柠檬有助于提高免疫力、降血脂、燃烧脂肪、消脂吸脂、溶脂、美白、祛斑、减肥。

　　柠檬水的减肥原理

　　1.柠檬水卡路里非常低，确有减肥功效。

　　柠檬水的卡路里非常低，每100g柠檬水才有14大卡的热量，（文中说的柠檬水，均是指白水加上2——3片柠檬片的情况）脂肪含量几乎可以忽略不计。对于每天坐在办公室里还要减肥的人来说，每天至少要摄取1000大卡的热量才能保证人体的基本需要。而柠檬水热量这么低，就算喝很多也达不到标准，所以，柠檬水确有减肥的功效。

　　2.柠檬水的主要成分及减肥原理。

　　柠檬水主要由碳水化合物、维生素C、维生素B1、B2、铁和一些糖分构成。对于减肥来说，维生素B1、B2能促进脂肪的分解；从另一角度来说，柠檬水虽然是酸味，但是碱性食物，吃进身体后经过消化分解，最后的灰分其实就是碱性的。碱性食物本身也能够促进酸性物质的中和，加快新陈代谢，促进排出。

　　3.柠檬水虽然能减肥，但一定要适量，否则会导致胃酸。

　　柠檬水虽然减肥效果好，但也不能一味地多喝，这样对身体健康有很大的损害。有很多女性为了减肥，每天大量喝柠檬水而伤了胃。因此，喝柠檬水也要适量，每天不宜超过1000毫升。此外，由于柠檬pH值低达2.5，因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。

　　4.喝完柠檬水一定要漱口。

　　喝完柠檬水一定要漱口。包括果汁、葡萄汁、橙汁对牙齿的珐琅质都有损伤，喝完一定要喝点白水，把柠檬水成分带走，否则牙齿腐烂的情况会随之而生。

　　总之减肥需要掌握正确的方法，柠檬水只能辅助减肥。

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