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肿瘤患者药膳方面注意事项

来源:互联网

日期:2019-09-30

  在化疗期间,患者的胃肠道反应较大,饮食原则是少食多餐,觉得胃肠道症状好一点可以进食一些可口清淡的饮食。中医学有“糜粥自养”之说,如粳米瘦肉粥、姜丝肉糜青菜粥、鸡肉小米粥、青菜肉丝面等,在不刺激胃肠道的同时,满足人体对糖类、脂肪和蛋白质的摄入,避免辛辣油腻。如果反应较大,则不必强行进食。老年人的起病多缓慢,正气不足,多体虚疲乏,可以适量增加一些西洋参、红景天、冬虫夏草、海参之类的滋补之品。而对于年轻人来说,因起病急骤、肿瘤生长迅速,滋补之品还是少用为妙,例如鸽子汤、甲鱼汤、鹿茸鹿血等就容易引起患者燥热、鼻血、口腔溃疡等不适症状。



  维生素c属于抗氧化剂,能清除对身体有害的自由基,维持了细胞间的正常分化,抑制了亚硝酸氨的形成,增强了肝脏和肾脏的解毒功能。维生素c能够阻止致癌物质亚硝酸剂的形成,降低患上胃癌的风险,推荐选择猕猴桃芥兰鲜枣等。维生素e也能够抑制自由基,防止正常的细胞发生基因突变,防止正常细胞过度的增生,在蔬菜水果肉类及蛋类里面含有丰富的植物油。维生素a能够增强上皮细胞的防御能力,促进了黏膜的复原。动物搞维生素a的饮食能够抑制黄曲霉毒素的致癌作用,在动物肝脏西兰花胡萝卜,里面含有丰富的葫芦维生素a。

  肿瘤患者的饮食建议主要是降低葡萄糖摄入,提高优质蛋白摄入,适当增加脂肪摄入。有些病人接受放射治疗后,往往会出现口唇干燥,舌红少苔,味觉、嗅觉减轻,食欲低下等津液耗损的现象,这时可多吃些滋阴生津、润肺甘凉的食品,如藕、梨、荸荠、绿豆、萝卜、冬瓜、百合、黄瓜等。

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肝癌病人可以食用哪些药膳?   由于肝癌患者本身已因肿瘤消耗正气,加上手术打击,术后又需要禁食数天,故术后患者多有少气乏力,脸色苍白,爪甲无华,纳差,舌淡等一系列气血亏虚的症状;也有患者因肝功能受损及手术应激状态而出现乏力,少气懒言,胁痛,腹胀,发热,尿黄,便秘,纳差,苔黄腻,脉细数等虚实夹杂症状,多数肝胆湿热之证。脾为气血生化之源,故对于术后气血亏虚为主的病人,可采取健脾补气养血为主的药膳。
改善子宫肌瘤可以吃什么药膳?   子宫肌瘤是女性最常见的肿瘤,大约3.8~4个女性中,就有一个人有子宫肌瘤。西医看待子宫肌瘤,会根据其大小和症状决定治疗方法。有的人肌瘤大小不足1公分,或没出现严重的症状,西医常常会采取观察追踪方法;当它大到一定程度,或出现失血量过大等严重症状,就会介入治疗或手术。   在中医看来,子宫肌瘤的成因和人的体质有关。比如,一个人气不足,无法很好地推动血的运行,就容易停滞在子宫某处,导致肌瘤生成;痰湿和血瘀也是造成肌瘤的因素。中医认为,体内有肿瘤存在,终究是不好的,还是应该通过调养和治疗,让肿瘤变小甚至消失。
肺癌期间可以用哪些药膳食疗?   药膳是在中医理论指导下,运用营养治疗学、营养卫生学和烹饪学等相关知识,根据药食同源、养医同理的理论,充分发挥各类食物与药物的功效,研究药物与食物结合,以达到防病治病、健康保健、养生延年目的的一门学科。药膳是中医学的一个重要组成部分,是中华民族历经千年不断探索、积累而成的独具特色的一门临床实用学科,是中华民族祖先遗留下来的宝贵文化遗产。

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