在饭店里及自己家中常常会有一些自制的药酒。但是药酒到底能不能补?人人都能喝药酒吗?

　　中老年人适合喝药酒

　　酒为百药之长”，有活血、止痛、散寒、助阳的功效，适量饮用，所有的酒都是有一定养生作用的，都可以归为药酒、补酒的范畴。但是，我们日常生活中常说的药酒是从狭义角度讲，特指以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基，在酿酒过程中或直接在酒中加入中草药制成的酒，有一定的滋补和医疗作用。

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　　各种药酒有不同的疗效：枸杞酒能降压、补肾、养阳；人参酒能驱寒、舒筋活血、增强身体免疫力；鹿茸酒能滋阴养血；灵芝酒能益寿延年；首乌酒能滋养头发。

　　我国南方一些地区常在酒中加入蛇、蚂蚁、蝎子等动物药材，取其活血、祛风湿的作用。《黄帝内经》记载，“年过四十，阴气自半。”由于大部分药酒都具有养阴、补阳的作用，所以中老年人喝药酒比较合适。[-hzh-]

　　阴虚火旺的人别喝人参酒

　　药酒虽然有一定的保健功效，但毕竟也是酒，属于燥热之品，不可过量饮用。孔令彪说，消化性溃疡病人、痛风患者、高血压病人、酒精过敏的人不适合饮酒，对药酒更好也退避三舍。没有酒量、一喝就醉的人当然也不能饮药酒。即便有一点酒量，喝药酒也得控制，以一天不超过100毫升为宜。由于药酒有一定刺激性，更好不要空腹喝，可配着饭菜饮用。

　　即便是同一种药酒，也有人适合，有人不适合。以更常见的人参酒为例，气虚、怕冷、腰腿疼痛的人喝，就是“对症下酒”；阴虚火旺、有热相的人喝了反而加重病情，适得其反。

　　假如长期饮用药酒，更好先请医生诊断病情，根据自己的情况，选择适合的药酒，用名贵中药材配制的药酒并不一定就能强身健体，喝药酒也得注意其适应症和禁忌症。