变形杆菌食物中毒
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挂号科室:
内科,消化内科,急诊科,中毒科
发病部位:
腹部,全身
多发人群:
无特定人群
治疗方法:
药物治疗,支持性治疗
是否传染:
无传染性
是否遗传:
无遗传几率
相关症状:
相关疾病:
副溶血性弧菌食物中毒,黄曲霉素中毒,含亚硝酸盐类植物性食物中毒,沙门氏菌属食物中毒,葡萄球菌食物中毒
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疾病简介
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变形杆菌食物中毒(proteusfoodpoisoning)是由于摄入大量变形杆菌污染的食物所致引起的食物中毒。临床主要表现为胃肠型及过敏型,以前者多见。变形杆菌是革兰氏阴性杆菌,根据生化反应的不同可分为普通变形杆菌与奇异变形杆菌,有100多个血清型。大量变形杆菌在人体内生长繁殖,并产生肠毒素,引致食物中毒。夏秋季节发病率较高,临床表现为胃肠型及过敏型。胃肠型以补液、解痉、抗炎治疗为主;过敏型以抗过敏治疗为主。
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赵金垣
主任医师
北京大学第三医院
职业病科
擅长:各种职业病、化学中毒、肺间质纤维化的临床诊疗,并致力于临床毒理学、自由基医学的研究。
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