肿瘤的主要成分为粘液样细胞和表皮样细胞，粘液表皮样癌来源于腺管的上皮细胞。粘液表皮样癌发生在腮腺者最多，约占70%以上，小涎腺者常见于腭部，其他部位，如磨牙后区，颊部，上唇，下唇等部位则少有发生，可发生于任何年龄，以30～50岁多见，女性多于男性，约为1.5∶1，高分化者常呈无痛苦性肿块，生长缓慢，肿瘤大小不等，边界可清或不清，质地中等偏硬，表面可呈结节状。