俗话说，病从口入。饮食调养是肿瘤患者维系理想生活的重要内容之一，我们不但要重视药物治疗，同时还应注重饮食调治。我们一起来了解一下肿瘤患者有哪些饮食禁忌和适宜吃的食物？

1、肿瘤患者饮食中有哪些禁忌？

（1）忌烟、酒。

（2）忌暴饮暴食、油腻食物，忌盐腌、烟熏、火烤和油炸的食物，特别是烤糊焦化了食物。

（3）忌葱、蒜、花椒、辣椒、桂皮等辛辣刺激性食物，尤其是口腔黏膜恶性肿瘤患者。可放少许做调料。

（4）忌霉变、腌醋食物，如霉花生、霉黄豆、咸鱼、腌菜等。

（5）忌多骨、多剌、粗糙坚硬、粘滞不易消化及含粗纤维食物。

（6）忌味重、过酸、过甜、过咸、过冷、过热以及含气过多食物。

（7）腹水忌多盐、多水食物。

（8）凝血功能低下，特别是有出血倾向者，忌蝎子、蜈蚣以及具有破血作用的食物和中药。

2、肿瘤患者应该多摄入哪些食品？

（1） 日常饮食要定时、定量、少食多餐以减少胃肠道的负担。

（2） 多吃含维生素A、C、E的食品，多吃绿色蔬菜和水果。

（3） 坚持低脂肪、高蛋白质，易消化的食物。

（4） 食物要新鲜，不吃发霉变质的饮食。

（5） 要保持大便通畅，便秘病人应吃富有纤维素的食物及每天喝一些蜂蜜。

一般来说，我们临床上不忌蔬菜、水果类，除了上述的羊肉、狗肉、鸡肉、鸡蛋、鹅肉、海虾、蟹（大闸蟹、海蟹）、黄鱼、带鱼等需忌口，还有奶制品、蜂王浆、哈士蟆油等不建议服用。饮食建议荤素搭配，素菜为主。河鱼、河虾可少量食用。猪肉、牛肉、鸭肉等正常食用。

抗癌蔬菜排行榜顺序为：熟红薯、生红薯、芦笋、花椰菜、卷心菜、菜花、西芹、茄子皮、甜椒、胡萝卜、金花菜、荠菜、苤蓝、荠菜、雪里红、番茄、大葱、大蒜、黄瓜、大白菜。

营养均衡，丰富搭配，合理的饮食可以提高人体自身的抗病能力，激发人体本身的免疫功能，抗击肿瘤细胞对人体的侵害；正确的饮食配合，可以提高各种肿瘤治疗手段的疗效，而不正确的饮食会影响各种抗癌手段的治疗效果；不正确的饮食，可能影响治疗，甚至加重病情，诱发（或促进）肿瘤生长。