女人患了乳腺炎后该如何饮食?

2010-01-11 17:40:53 来源:搜狐

  最近越来越多的女性朋友对于乳腺炎比较关注,由于乳腺炎对于女性朋友的伤害很大,所以女性朋友必须重视起来,那么患了乳腺炎的女性朋友该如何饮食最好?

  女性朋友可根据发病期不同采取不同乳腺炎食疗方法。

  一、初发阶段

  开始一侧乳房有硬块,硬块周围皮肤灼热,发红,有压痛,发烧,怕冷,焦躁,口渴,不思饮食,大便燥结,应采用清热解毒,理气消肿法。

  1 石膏泻热粥

  生石膏100克,金银花30克,桔皮15克,全瓜萎30克,粳米100克。

  先将生石膏、金银花、桔皮、瓜萎入沙锅煎煮,沸后倒出药液,共煎煮两次。然后将药液合并,加入粳米煮粥,熟烂即好。天天3次,每次食1小碗。[-hzh-]

  此粥清热泻火,行气引经,散结消肿,和胃除烦,可以帮助病人清泻体内积热,消除炎症,疏通乳管,散结化痰,又不伤胃。是产妇治乳腺炎之佳食。

  2 木耳羹

  银耳20克,黑木耳20克,连翘20克,青皮10克,鲜马齿苋30克,通草3克。

  先把连翘、青皮、马齿苋、通草煎汁,取药液750毫升,待用。把银耳、木耳泡发,洗净后放入沙锅,用药汁煎煮,大火烧开后移至小火煮熬2~3小时,水变少时可酌情加清水。至银耳、黑木耳熟烂、汁稠,再加少量红糖即可食用。

  此羹生津养阴,凉血补益,清热解毒,化疲散结,渗湿通乳,补气缓中,是产妇平补之佳品。


 

  二、脓肿阶段

  一般表现为高烧不退,焦躁口渴,乳房肿块疼痛加剧,皮肤水肿,局部有波动感,此时亦采取清热解毒,消肿透脓之法。

  1、圆鱼汤

  圆鱼1条约重500克,炒山甲15克,炒皂料10克,连翘10克。[-hzh-]

  将圆鱼去除内脏、爪尾、头颈,切块放入大汤碗内,把炒山甲,炒皂料和连翘这三味药物碾碎,装入纱布袋,码在圆鱼周围,再加入葱、黄酒、盐、姜等调味品,兑入清汤,以没过食物为度。上笼屉蒸两小时,待圆鱼熟烂,拣去药袋,分顿食用。

  此鱼益气补虚,滋阴凉血,清热解毒,消肿透脓,可清产妇毒热,又兼补气阴之虚。

  2、猪蹄汤

  猪蹄1只,银花30克,白芷10克,桔梗10克,漏芦10克,赤芍10克,茅根15克。将药物入纱布袋与猪蹄同煮汤,加盐调味。此汤消痛下乳,清热凉血,消肿排脓。有清热解毒,消痛排脓之效。


 

  三、收口期

  乳腺炎自行破溃或手术切开,脓液已排出,但愈合迟缓,乳汁外溢,且伴有身倦无力滞呆食少等症者,亦采用补益气阴,清解余毒法。

  1、鲫鱼益气汤

  鲫鱼1条重约500克,生黄芪15克,党参10克,白芍10克,陈皮5克。

  将鱼除去鳞及内脏,药物塞入腹内,用线缝好,用油将鱼略炸一下,放点姜丝,再加水炖煮,至汤成奶白状,加入盐、味精调味,即可食用。

  此汤补虚通乳,养血敛阴,行气引经,补气生肌,能达到补气养血,恢复身体,生乳通乳的效果。[-hzh-]

  2、鹅肉羹

  鹅肉250克,去骨,生山药30克,太子参15克,党参15克,金银花40克,黄精10克。

  将鹅肉洗净切碎。将太子参、党参、金银花、黄精同装纱布袋中,与鹅肉同放锅中,加葱、姜等调味品,大火煮沸,小火炖熟,到八成熟时,将生山药削皮切丁倒入,再炖至肉烂。拣出药袋即可食用。

  鹅肉益气补虚,诸药滋阴益气,解毒清热,平补脾肾。适宜收口期食用。

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