来源:医生在线网 2023-05-31
西兰花一般是指西蓝花,一般具有一定的抗癌效果。
可以这么说,西蓝花的确能够在必定程度上有抗癌的效果。西蓝花是一种比较常见的食物,也是比较受欢迎的一种蔬菜。西蓝花富含多种养分物质,比方蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C、胡萝卜素等,不只能够果腹,还能够为人体补充养分。
除此之外,据研究西蓝花中还含有硫代葡萄糖苷,该物质能够被西蓝花中的一种酶分化,并转化成萝卜硫素,而萝卜硫素具有杀死癌细胞的才干,能够在一定程度上下降乳腺癌、直肠癌、胃癌等癌症的发病危险。
尽管食用西蓝花对身体有许多利益,但是在食用的时分,仍是需求留意适量,避免很多摄入,不然简单加重胃肠道代谢担负,引起不适症状,比方腹痛、腹胀、腹泻、讨厌等。此外,癌症患者不能只靠进食西蓝花治疗,一般不能起到比较明显的抗癌效果,患者仍是需求及时就医接受医治。
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