肾炎主要是指肾小体受到损害从而引起身体的浮肿等现象，引起肾炎的病因有很多，要根据不同的病因对症治疗，另外也要注意饮食上的调养，正确的饮食有利于病情的恢复，那就来说一下肾炎的食疗方法。

1、黄芪粳米粥

需要50克的黄芪，100克粳米，适量的红糖，把黄芪切成片放在锅里，加入适量的清水，用小火煮开之后过滤渣取出汁，粳米加入药汁里面然后用大火煮开后转用小火煮直到米烂成粥为止，每天服用两次，每次服用200克，特别适合于肾炎导致的蛋白尿患者。

2、鲤鱼冬瓜汤

需要一条鲤鱼，30克的赤小豆，1500克冬瓜，五克大葱，把鲤鱼去鳞以及内脏后洗干净，赤小豆洗干净提前浸泡一晚上，然后把鲤鱼、赤小豆、冬瓜、大葱一起放在锅里煮开，最后加入调料即可，每天服用一次，连服用一星期，每次喝完鲤鱼冬瓜汤，然后盖上被子发汗效果会更好，鲤鱼冬瓜汤特别适合于肾炎所引起的小便不利、小便颜色发黄的症状，有利于消肿利尿。

3、银耳黄花汤

需要40克的银耳，150克黄花菜，把银耳和黄花菜洗干净加入2000毫升的水煎至700毫升就可以了，每天喝一次，每次服用350毫升，连服有一个星期就可以看到效果，特别适合于因为肾炎引起的水肿。

4、茶叶鲤鱼汤

需要六克茶叶，一条鲤鱼，30毫升的食醋，适量的调料，把鲤鱼洗干净去除鱼鳞和内脏，然后加入红茶和食醋，放在水里炖煮，等到煮熟之后放入适当的调料进行调味，空腹喝鱼汤，每天喝一次，适合于因为肾炎引起的水肿，有利于利尿利水。

5、生姜大枣粥

需要12克的鲜生姜，六颗大枣，90克粳米，把生姜洗干净之后切碎，然后把大枣和粳米一起煮粥就可以了，每天早晚服用两次，生姜大枣粥可利水消肿，特别适合于因为肾炎引起的水肿、脸色发黄的患者。

6、黑豆炖猪肉

需要一百克的黑豆，500克瘦猪肉，把黑豆与猪肉放在一起炖汤，最后放入盐调味就可以了，每天吃一次，特别适合于肾炎引起的头晕耳鸣、全身无力患者。

肾炎患者多参加有氧运动来排汗，排出身体多余的酸性，不要食用被污染的食物，不要有太大的心理压力，保持良好的心情，养成良好的生活习惯，要远离烟酒。

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