女性美白护肤需要多吃水果蔬菜这个道理大家都懂，花菜营养丰富，质体肥厚，蛋白、微量元素、胡萝卜素含量均丰富。是一种比较适合女性护肤的蔬菜。

　　花菜对于女性的美容养生作用

　　一：美容养颜

　　花菜中含有大量的维生素C和胡萝卜素等营养元素，能有效的补充体内的胶原蛋白从而让皮肤更有弹性，花菜中的胡萝卜素对于修复阳光对皮肤伤害有很好在作用，花菜中的膳食纤维素也可以有效的分解过多的脂肪。富含维生素C的花菜还可以提高人体肝脏的解毒能力和人体免疫力，所以常食用花菜是一种健康的生活方式。

　　二：改善视力和消除水肿

　　我们都知道维生素A对于改善视力是有很大的帮助和作用的，而花菜中就富含维生素A和蛋白质以及其他维生素，所以视力不好的人是可以通过食用花菜来改善视力变弱的现象的。另外花菜中含有的维生素K对于皮肤因为碰撞出现青一块紫一块也有很好的治疗作用。

　　三：清化血管

　　花菜中含有一种能防止感染和清化血管的类黄酮，类黄酮可以说是一个很好的血管清理剂，是有阻止胆固醇氧化和防止血小板凝结成块的作用的。所以常食用花菜能减少通风中风和患上心脏病的风险。

　　四：抗癌防癌

　　花菜中含有许多种有抗氧化防癌症作用的微量元素和槲皮素，长期食用可以有效的降低乳腺癌、直肠癌和胃癌的发病几率。再者花菜中含有的萝卜硫素会起到驱赶幽门杆菌的作用，可以有效的预防胃溃疡和十二指肠溃疡。

　　此外，花菜含有丰富的维生素及矿物质，尤以维生素C的含量特别突出，每100克含量高达88毫克，比同类的白菜、油菜等多一倍以上，比芹菜、苹果多一倍。

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