西兰花可以抗癌吗

西兰花一般是指西蓝花，一般具有一定的抗癌效果。

可以这么说，西蓝花的确能够在必定程度上有抗癌的效果。西蓝花是一种比较常见的食物，也是比较受欢迎的一种蔬菜。西蓝花富含多种养分物质，比方蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C、胡萝卜素等，不只能够果腹，还能够为人体补充养分。

除此之外，据研究西蓝花中还含有硫代葡萄糖苷，该物质能够被西蓝花中的一种酶分化，并转化成萝卜硫素，而萝卜硫素具有杀死癌细胞的才干，能够在一定程度上下降乳腺癌、直肠癌、胃癌等癌症的发病危险。

尽管食用西蓝花对身体有许多利益，但是在食用的时分，仍是需求留意适量，避免很多摄入，不然简单加重胃肠道代谢担负，引起不适症状，比方腹痛、腹胀、腹泻、讨厌等。此外，癌症患者不能只靠进食西蓝花治疗，一般不能起到比较明显的抗癌效果，患者仍是需求及时就医接受医治。